El gobierno mexicano atraves de la Profeco decidió prohibir más de 19 marcas reconocidas de 20 quesos dos yogures.
Productos con información engañosa y que vienen utilizando la leyenda “100% leche” sin serlo .
Adicionandos con grasa vegetal en lugar del lácteo o dando un menor gramaje al declarado como contenido neto.
La decisión parte de que la Secretaría de Economía y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), comprobaron que diversos productos denominados como “queso y yogurt natural” no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas.
El Congreso también aprobó recientemente una nueva ley de etiquetado que señala los productos con altos niveles de azúcar, sodio y grasas deben ser claros.
Así de esta manera la prohibición de los productos engañosos del sector alimentario no parece una acción aislada es una estrategia con el objetivo de abatir las epidemias de obesidad, diabetes e hipertensión entre los mexicanos.
El economista